单县羊肉汤已有数千年历史。俗话讲:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。羊肉含有维生素b1、b2、b3,以及蛋白质、脂肪、碳水化合物,矿物质中的钙、磷、铁等,具有温中散寒、健腺益气、温补肾阳之功效,单县羊肉汤经过几千年的改进,制作工艺不断趋于完善。形成汤色乳白,鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻的特色。东和羊汤传授单县羊肉汤、羊杂汤、全羊汤、羊肉白汤、羊杂汤、羊肉红汤、羊肠汤,羊肉钙骨汤等全套技术。东和单县羊肉汤的熬制过程非常讲究,它从选料,处理,配香料,熬制,火候,羊汤专用固体辣椒油制作等每一道工序都很重要!尤其是做单县羊汤香料配方的比例,不可多,不可少,恰到好处。熬制单县羊肉汤要注意各个环节的方法和技术。我们传授学员首先从买原料开始,直到最后学员把正宗的单县东和羊肉汤独立做出来才算完成。我们承诺,不管你有没有基础,包教包会,学不会不收费,另外赠送羊肉特色菜,羊肉小凉菜,和特色烧饼——东和单县羊汤专配的烧饼技术。诚信为本,学员来后免费尝汤,满意后再学习。也可派人上门传授技术,全程指导开业.(熬制东和单县羊肉汤的所有香料和粉料全部传授,真材实料。诚信为本,德赢天下!)全套技术加配方一并传授,保证学员全部掌握,学不会不收费,技术保证。郑重承诺:实习期间包吃包住。全套技术费3800元。
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